Librería Virtual

1
Total:30,00

Volver

QUIMOSINA CAPRINA COMO ALTERNATIVA AL CUAJO EN LA FABRICACIÓN DE QUESOS CANARIOS: CLONACIÓN Y EXPRESIÓN EN LEVADURAS

Félix Claverie Martín

10,00

Categoría:

Año: 2006
Características: 74 pag.
Colección: Premio de Investigación

Si desea adquirir más de 5 ejemplares, por favor ponerse en contacto con info@cajacanarias.com

Additional Information
Valoraciones (0)

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “QUIMOSINA CAPRINA COMO ALTERNATIVA AL CUAJO EN LA FABRICACIÓN DE QUESOS CANARIOS: CLONACIÓN Y EXPRESIÓN EN LEVADURAS”